Wel of geen stoomoven

Als je voor een stoomoven gaat heb je dan nog wel een magnetron nodig of wordt dat. Bij 97 graden gaart het niet meer dus wordt geen snot. De stoomoven wordt steeds populairder. Ze garen niet door, maar blijven wel warm. Kruyff heeft geen stoomoven en wil er ook geen. Lees meer over de werking en voordelen van koken met een stoomoven. Dan vraag je je natuurlijk af of dat we dan nog wel een kookplaat nodig hebben?

Wel is het zo dat de bak-functie minder goed werkt dan in een normale. Wat zijn jullie ervaringen met een combi stoomoven ? Flesjes erin verwarmen is geen optie maar ze desinfecteren wél. Alleen een combi- stoomoven, is dat onhandig? We lopen er nog wel eens tegenaan dat we een oven te kort komen. In de eerste plaats zijn de apparaten best prijzig.

Dat gewone heeft met de stoomoven echter wel een nieuwe dimensie. Het is wel mijn intentie om de stoomfunctie ook echt te gebruiken, voor. Mijn schoonmoeder heeft een stoomoven waarbij je de luchtvochtigheid kan instellen. Wij hebben er nog geen dag spijt van gehad. Wordt het een oven, stoomoven, magnetron of toch een combimagnetron?

Daar was ik wel benieuwd naar en ging dan ook graag in op de uitnodiging! Stomen is ook een slanke bereidingswijze omdat je geen vetstoffen gebruikt, mits…je het daarna. Aangezien er geen kookwater nodig is, blijven de smaken in de producten. Sterker nog: brood en cake worden met behulp van de combi- stoomoven nóg.

AEG heeft een ruime keuze aan multifunctionele stoomovens, voor elke keuken zit er wel een oven. Het gevolg kan dan echter wel zijn dat bepaalde onderdelen minder of niet meer. De drukloze stoomoven is in ieder geval goedkoper, maar stoomt wel langzamer. Eten laten aanbranden of droog laten koken is geen optie meer.